Sugary Stories 蘇格莉的異想故事

廚房裏的村上Recipe Vol.2～與真正的漢堡 Dance Dance Dance ！ # 舞 ·  舞 ·  舞（下）～ 第 50 頁 為了與雪的母親見面而來到夏威夷，正準備去吃晚餐。 我對雪說， 吃個「肉脆脆的還有肉汁，番茄醬絲毫不客氣」的真正漢堡。 我接受雪的父親牧村所托，帶雪前往夏威夷 找她的母親雨。雖然這是受人之托，其實也是出自我自己的意願。因為需要時間思考奇奇和五反田的事情。兩人在海邊做日光浴放鬆心情。太陽西沈，到了晩餐時間。「去吃個真正的漢堡吧。」我對雪說。吃個「肉脆脆的還有肉汁，番茄醬絲毫不客氣」的真正漢堡。 滴著肉汁，番茄醬會將嘴邊都染紅了的漢堡。來到夏威夷的「我」和雪，在吃的方面應該有許多種選擇 吧！不過他們卻正好相反選擇了速食，以分量取勝的漢堡。 *以上摘自村上春树的《舞·舞·舞》 # 真正的漢堡～ 難易度 ⭐️⭐️ # 材料～ （2個人份） 漢堡肉 牛絞肉 —200g 洋蔥 — 半個切丁 盬、胡椒 — 少許 肉豆 蔻 — 少許 漢堡麵包 —2 個 奶油 — 適量 芥末 — 少許 大番茄 —2 片 生菜 —2 片 洋蔥 —1/4  個切片 芝士—2片 番茄汁 （ Heinz ） — 適量 # 作法～ 漢堡肉～拌合 選擇不加水的瘦肉，把肉切得越瘦越好。將做漢堡肉的材料切丁後放進大 缽中拌和均勻。攪拌到洋蔥完全融入肉為止，然後揑出漢堡的形狀。將肉餅的寬度擴大到比您想要的小，厚度大約 1 公分厚， 並用手指向下按以在中心形成一個小酒窩。 漢堡肉～煎 起平底鍋倒入油，待油燒熱後放入漢堡肉，以大火煎大約 1 分鐘至脆面， 翻另一面再煎至脆面為止。然後在中溫下稍微煎至肉汁流出來，加上少许盬和胡椒调味。降低溫度不但可以減少肉餅的收縮，同時並保留肉中的風味。 洋蔥片～炸 洋蔥 蹤切成薄片，放入油炸至略焦為止。 上盤 麵包稍微 烤一下再塗上奶油。依序放上生菜、番茄、漢堡肉、芝士、炸洋蔥，再依個人喜好添加芥末和番茄醬，最後擺上麵包夾起來就可以大口大口的吃。 # 小 叮嚀～ 如果要在 烤架上烹飪漢堡，請不要關上蓋子。   這可能會導致漢堡的溫度過高，過快。 如果不喜歡吃炸洋蔥，可以嘗試換成培根或其他任何口味。例如鳄梨，樱桃，太阳蛋等等。如果還不滿意，不妨試試做兩份漢堡肉，包你吃到下巴掉下來。 形成一個又大又多汁的完美肉 餅可能需要一些時間才能完善，但是有了這些技

自己動手組一盆療癒系多肉植物，飽滿綠意滿點讓生活充滿創意！ 最近迷上了千奇百怪的多肉植物「仙人掌」，喜歡它肥 嘟嘟的可愛模樣，充滿著治療魔力！對於「植物殺手」的人來說真是容易掌握，只需花一點點時間照顧，只要一點點的水與陽光，就算放著也可以活！連懶散的我也能輕鬆裁培，並融入自己的生活方式。 仙人掌不但可以不必太常 澆水，大約 1 ～ 2  星期 澆一次水。只要給予適當的陽光，就能健康成長，的確是個輕鬆又好相處的植物喔！ 多肉植物品種繁多，高矮肥瘦與 豐富多彩的色調，加上各種不同的形態，就是如此令人著迷。只要搭配合宜，透過一些組合，就能自成一個小風景，猶如自然的藝術品一般。 但是這 麼多的種類，該如何開始下手呢？ 主要是依照自己的愛好，挑選喜歡的外型與特色就可以了！ 首先 你需要準備： # 多肉植物的移植工具～ 刷子 湯匙 鑷子 剪刀 填土器 澆水器 # 栽種多肉植物的土壤～ 苔蘚 水苔 多肉植物用泥土 中顆粒赤玉土 裝飾碎石（小） 裝飾浮石（大） # Step1.  材料選擇 ～選擇適合的容器 因 為多肉植物沒有太大的根部系統，所以使用小一點的容器它們也可以生長的很好。利用各種容器來享受移植的樂趣吧！主要是 白色陶器、鋁器、玻璃容器 ；其 它如茶杯、汽水罐、蛋糕模型、籃子等等。 ～選擇喜歡的多肉植物 選擇適合的植物，可以利用外型不太一樣的多肉植物，來營造有趣的氣 氛。 # Step2.   鋪盆栽底層 因 為多肉植物的盆底有洞，加入約一寸厚的乾淨砂石（盆底石），以建立排水系統。添加幾匙的活性炭，有助於植栽減少不健康的細菌。添加足夠可覆蓋植物根部的土壤。讓土壤堅固，但不要過硬。 # Step3.  脫盆 固定多肉植物，稍微轉一下 它原本的盆器，將它撥鬆、晃動一下，就能輕鬆地脫盆。之後再把多肉植物上的土稍微撥掉一些，稍微看到底部的根莖就好。 # Step4.  放入多肉植物 挑選自己喜歡的位置放入， 挖出洞放進植物，記得要讓根部被完全覆蓋。使用鑷子做為輔助，壓進去之後再補一點土即可。植物放進後稍微輕壓一下土壤表面，讓土壤和根部有良好的連接。 # Step5.  裝飾 挑選 你喜歡的任何裝飾物品如；石頭、苔蘚，或是樹枝作為裝飾用途。 溫馨提醒： ※ 不必將土鋪平，留幾個凹處，方便種植多肉植物進去。 ※ 配色及花型都可以依照自己的喜好去做調整。 ※ 再放置多種多肉植物時，切記

有誰不喜歡 MUJI 極簡風格 呢？   快來學習如何打造屬於自己的完美無印風！ 每當看到漂亮的裝橫設計，都想知道，「我該如何打造一個這樣的美好空間 呢？」。 因此，   「 My Sweet Home  空間設計室 」藉由 幫助大家瞭解更多有關於室內設計的主題，其中包括材料，顏色和傢具，從而促使大家更進一步地實踐對於居家改造的可能性，創造能與家人一同成長的家。 圖片來源Pinterest  # MUJI  的生活哲學與理念～ 自然而富質感的  MUJI  式生活哲學。 強調「無印（無品牌）」與「良品（優質產品）」，同時也旨在專門從事以舒適生活為契機的美學探究。 圖片來Pinterest  通常 您會看到”簡約，實用和舒適” 來描述無印良良品，或有些人喜歡直接把無印良品標籤為”日本風格” 的品牌。在這一點上，” MUJI”  本身 顕然已成為一種必然趨勢，自我特色風格成熟的品牌。單單憑着一個以家為核心的生活品牌，藉著簡約、純淨的設計理念而深受消費者的喜愛。 # 該如何打造 並設計出  MUJI  風格理念的空間？ 對於打造「  MUJI  」   風的最簡單方法當然是直接從 傢具目錄中購買所喜歡的傢具和擺設。   許多人習慣將居家空間「 填滿」，卻鮮少去考慮生活動線、收納便利度以及未來是否適用等問題。 圖片來源Pinterest  但是如果您想挑戰自己的話，試驗一下自己的能力。我們將呈現給您  MUJI  主要的設計風格 概念，顏色配搭和必買品名單，從而讓你實現願望，打造一個充滿 MUJI  風格的空間。 # 什 麼是 MUJI-style? 其特點是樸實、自然、謙遜、安靜。推崇追求 產品的本質，獲得一種返璞歸真的審美體驗。 「生活每天在變，家的樣貌也 並非一成不變」 Muji  房屋應注重舒適，或「良好」以適應家庭不斷變化的生活方式和品味。   不必要的細節都必須淘汰，而採用經典的基本設計，隨著時間的流逝而靈活性的處理方式。 圖片來源Pinterest  因 為無印良品持續延伸「永續」理念，使得高品質量的工藝備受贊賞。   在這裡，盡量不去理會審美標準，而是選擇一種生活方式去思考。   比如去瞭解實木的實用性質，精緻手工製作的 傢具或手工裝飾。這些經過精心萬挑的物品，它們將會使得您畢生難忘。 # 何為之極簡設計？ 在 你心中，極簡是什麼樣貌？線條簡約、淨白無瑕的設

YOGA BREAK #2 ~ 15分钟“睡前瑜珈燃脂法”比跑步机上慢跑1小时燃脂效果更好！ 不僅有減肥功效，還可以舒緩一整天工作的壓力，可以達到深層的放鬆好入眠！ 想減肥，但是現在疫情嚴重，上健身房重訓、做有氧運動都未免太吃力了？不用煩惱，快來試試「睡前瑜珈燃脂法」，瑜珈不只可以調整體態、伸展肌肉線條，還能幫助燃脂肪，尤其在睡前做減脂效果比跑步來的有效，同時也不過於負擔。連續每天15分鐘「睡前瑜珈」有郊提升睡眠品質，緩解焦慮。 # 認識《睡前瑜 珈燃脂法》 最近造成話題的「睡前瑜 珈燃脂法」，被稱為最懶的高效燃脂運動。在紐西蘭的 12 週 研究實驗中 ,  研究顯示讓實驗人員的有氧代謝能力增加了 15% ，體重平均減去 2-3 公斤！這是因 為「睡前瑜珈」可讓你做完瑜伽後的 24 小時內，身體仍然有後燃效應，而且有練「睡前瑜珈」的人，身體中的瘦素水平相對較高。不需要專業器材和私人 教練，輕鬆易學的動作，讓懶人也可以在家裡輕鬆運動。 # 「睡前瑜 珈」好處 1 ～提高安靜代謝率 在「睡前瑜 珈」結束後的 24~48 小時，我們的身體仍然可以維持較高的安靜代謝率，增加不動時的能量消耗。也就是說， 即使你躺著，仍處於超強燃脂狀態！有練「睡前瑜珈」習慣的人，身體中的瘦素水平會比較高，再加上高訓練強度的影響，運動之後也不會那麽容易餓！ # 「睡前瑜 珈」好處 2 ～矯正體態 透 过「睡前瑜珈」来舒缓筋骨和 透過不同的瑜珈姿勢來緩解酸痛感。除此之外， 瑜珈的动作有感於幫助改善体態不佳的人。由於 體位法對於脊柱、肌肉和內臟器官有很好的按摩作用，許多背部呈凹拱的動作，還能夠有效治療頸椎、腰椎疼痛、下半身血液循環不暢的常見病；最重要的是，瑜珈的雕塑體形、減肥效果顯著，還收臀作用，可以改善久坐造成的梨形身材，完美糾正腿粗、腿型不正等問題。 # 「睡前瑜 珈」好處 3 ～透過瑜珈來緩解睡前的焦慮 若是因 為身心靈過於緊繃，舒緩的瑜珈練習，能在藉由觀察及放慢呼吸、將注意力帶回身體感受的過程中，幫助活躍副交感神經，放鬆身心靈，優化睡眠品質。 # 《睡前瑜珈燃脂法》的 5 個動作～ 分享5招各訓練不同部位的瑜伽姿勢，讓我們一起透過瑜伽，打造理想曲線吧！ # 弓式  Bow Pose 瑜珈弓式可收縮腹部，刺激消化系統，防止便秘及舒展身體。 趴在瑜珈墊上，將雙腿往後勾起。 雙手 抓住腳踝，將上半