Let’s have a #LovelyLazyPicnic ~ 野餐不一定要遠行,這個週末就在我家一起享受野餐樂趣!(下)|A Mad Tea Party @SugaryWonderland #5|SugaryStories 蘇格莉的異想故事
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這個週末你有什麼計劃呢?
越是不能外出的日子越讓人懷念以前可以盡情地享受大自然的美好。這個週末就計劃在家開一埸夢想中的野餐派對吧!
想要尋得一個不太一樣的野餐體驗,替自己的生活美學更添一筆漂亮色澤?想要讓憧憬已久的野餐派對完美登場,而作出更加完善的凖備?快來看看這野餐計劃會不會是你的發想。
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野餐的食物~
食物可以說是野餐派對的重頭戲,在家裡野餐的好處之一是離廚房只有幾步之遙。 你無需擔心三明治變得潮濕的問題或沙拉枯萎的狀況,而且準備起來也超方便的。當然如果可以親手做幾道簡單的料理,讓充滿溫度的料理在午後享樂時光增添一抹溫馨氣息,著實療癒感满分。
野餐派對的食物種類不用太多,咸點方面,馬上就想起馬來西亞人最喜歡的南洋美食,就是讓人吮指大動的椰漿飯(Nasi Lemak),包在香蕉葉裡味道特別好。除了咖哩雞肉或咖哩牛肉 (Rendang Chicken / Beef )之外,份量充足、酥脆多汁的炸雞腿,也是很可以!再不然,簡單的午餐肉配蛋也好好吃,想要加點創意美感可撒點美麗的花朵在飯上。
接下來只要切一盤精緻漂亮的水果拼盤,品種多一點擺起來顏色就顯得繽紛多彩。推薦哈密瓜、西瓜、橙子、葡萄、草莓、藍莓、車厘子、無花果等等;只是水果拼盤太單調的話,加入堅果、餅乾、火腿這些,一般來說都會搭配麵包、芝士、醬料做成三文治。如果想要視覺上更豐盛一些,你大可以偷懶一點,把食材都鋪出來,讓大家自己動手、按喜好搭配。
你懶得在家準備食物?其實外帶也一樣可以變得很精緻高級。不如從糕點和零食方面入手打造一片南洋風味,私心推介惹娘糕點 (Nyonya kuih) 、咖哩泡芙(Curry Puff) , 炸蝦餅,市售的本土零食如榴蓮布丁都是很不錯的選擇
如果還是想吃西式的食物,其實Ikea簡單的熏三文魚、小豆蔻脆餅、還有醬料都已經可以飽足一頓。或者直接向本地Bakery Cafe外購你喜歡的麵包糕點,比如圓圓的貝果,不但可愛吸引眼球,其厚實酥脆口感也特別有嚼勁,搭配各種果醬或Cream Cheese,讓人一口接一口,層層交錯的味蕾瞬間滿足你的心。
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野餐的飲料~
有時中午陽光較猛烈,因此野餐的時候建議飲用清爽的椰青汁最為適合。另外,水、清茶或自家製的鮮果汁一類較天然的飲料,也可以用市售的飲料代替,幫助解渴降溫。酒精飲料的話,最好是低度的氣泡酒則更為合適,散發出來的泡泡總能為小聚會增添點氣氛。記得把飲料乘進 Mason Jar 或者漂亮的杯子,再花點心思放些花朵或香草作為點綴,看起来很有質感,喝起來感覺真的不一樣耶!
當然前提是記得打開一個攜帶式卡式瓦斯爐,絕對是沖咖啡、煮奶茶的好幫手!趁著即磨的咖啡豆還新鮮時,沖上一壺午後熱咖啡; 或者拉一杯馬來西亞人最常喝的印度拉茶( Teh Tarik ), 還有什麼比這更讓人療癒的。
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野餐派對質感全面提升Up Up Up!
從野餐主題延伸提到的漂亮野餐毯、籃子、抱枕和鮮花等等,比較講究的你應該怎樣做才能全面提升,成為更吸睛的質感畫面?亮點看這裡,參考近來在韓國IG爆紅的「情感野餐配套」𥚃尋找靈感吧!也許會有截然不同的野餐新風景在等著你!
@coindeparis
野餐:Moscato d'Astti 無酒精起泡酒、迷你布里奶酪和當季水果,如水果奶酪、櫻桃、橄欖、餅乾與紅茶等。 義大利風格野餐讓你在明媚陽光下吃了溫暖美味的一餐。
配套:藤籃、亞麻墊、砧板、奶酪刀、格子餐巾,這些充滿義式情調的道具都是野餐必備的。
@cafe_basique
野餐:美式咖啡、水果、三明治和麵包等足于滿足你的味蕾,讓你嘗到其最純粹的味道。
配套:包括亞麻布野餐墊、籃子、格子餐巾、保溫瓶和美式咖啡杯、迷你桌子、木椅、砧板等等。整組搭配呈現平實自然,單純讓人親近的氣息、適合和家人朋友一起共創美好時光的一種想望。
@cafe.mft
野餐:飲品可以選擇美式咖啡,也可以選擇招牌奶油拿鐵和香草豆拿鐵。 你還可以享用法式甜點,如奶油捲、黃油椒鹽捲餅和烤餅等。法式甜點細緻的口感則完全襲捲美食味覺,放在野餐盤上,一定很快就會被搶食一空。
配套:從整套桌椅和墊組成的小木家具,連同竹編用具與藤織配件都營造出溫馨的氛圍。
@roadstore211
野餐:包括甜點,咖啡和2杯無酒精起泡酒(Pasqua Vigneti e Cantine)。還有提供簡單不用烤的大蒜麵包、原汁原味,讓你自然隨興配搭美酒一同啜飲享受。
配套:野餐籃、托盤和墊子、格子餐巾,眼鏡和壺等。另外,還有不同概念的野餐配套,例如包含顏料和紙等水彩用品的“水彩野餐套裝”,包含老式收音機的“音樂野餐套裝”,以及包含馬克西姆壺、咖啡和杯子的套裝。也提供各種俏麗設計的陽傘,從簡單的白色到花紋圖案讓你自由搭配。
@allbetter
野餐: 簡單的美式咖啡與三文治。還有各花入各眼的花,簡單的來自有其的美味之處。
配套:籃子和墊子、杯子和茶杯墊、亞麻布野餐墊和靠墊、格子餐巾、以及野餐桌椅全套裝備。在暖洋洋的下午,你還可以盡情享受閱讀兩本隨配套設施的書。
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